Unsere selbstgemachten Nudeln in verschiedener Formen und Farben - aber alle aus Nandu-Ei.
Ideal zum Verschenken oder auch selber essen. Sie sind leicht bekömmlich, sehen auf dem Teller sehr lecker aus.
Die Nudeln haben eine leicht angeraute Oberfläche zur perfekten Aufnahme von Soßen. Sie schmecken ausgezeichnet zu allen üblichen Nudelsoßen, pur, mit Butter oder/und Zucker oder auch zu Fleischgerichten.
selbstgemachte Nudeln, getrocknet, 350g
aus Hartweizengrieß und Nandu-Vollei 30%,
abgepackt zweifarbig - Originalfarbe gelb und rot (Rote-Bete-Pulver)
Kochzeit variiert ein wenig, so etwa 7 - 10 min Kochzeit.
Kommentar schreiben